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Redacción Intercultural

En Salitre se consume pescado secado al sol

La técnica de conservación del producto data de hace siglos. Los habitantes del cantón lo degustan entre ellos y también lo comercializan a los visitantes.

El Huanacauri, el cerro con gran valor en la mitología inca

Los antepasados al fundar la antigua Tomebamba, en el asentamiento cañari de Guapondelig, lo hicieron guiados por su cosmovisión y motivados por las semejanzas que encontraron con la geografía sagrada de la ancestral Cusco.

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