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Manabí exhibe su gastronomía en ferias y festivales

El maní en la comida ancestral es el valor agregado de la gastronomía manabita que se exhibe en los 22 cantones. Los eventos muestran las creaciones culinarias.

Lunes, 05 Agosto 2019 00:00


La gastronomía ecuatoriana echa raíces en la urbe guayaquileña

Ayer se inauguró la sexta edición de la feria de comidas típicas en el Centro de Convenciones Simón Bolívar, en el norte de la ciudad. El evento es parte de las actividades que se realizan por las fiestas julianas.

Jueves, 25 Julio 2019 00:00


La gastronomía local aún busca identidad

Existe una investigación de sabores por regiones para aplicar un plan de salvaguardias. La Feria Raíces, en Guayaquil, persigue alianzas extranjeras.

Domingo, 21 Julio 2019 00:00


La comida abre paso a la cultura y tradiciones manabitas en la Sierra

Angélica Zambrano, emprendedora oriunda del cantón El Carmen, en Manabí, se ha convertido en una verdadera “embajadora” de la identidad manaba en sus establecimientos gastronómicos de Riobamba y Ambato.

Jueves, 04 Julio 2019 00:00


La gastronomía y la belleza del río Guayas se conjugan en Mercado del Río

Esta iniciativa gastronómica, pionera en el Ecuador, es desde hace 25 años una tendencia en Estados Unidos y Europa.

Martes, 21 Mayo 2019 13:26


Gastronomía nivel dios

Jueves, 16 Mayo 2019 16:53


Manabí y la Sierra central, opciones para el feriado

Las playas de Manta, la laguna de Quilotoa, las tortillas de maíz de Penipe y el Centro Histórico de Riobamba son los destinos para los 3 días de asueto que iniciarán este viernes 3 de mayo.

Jueves, 02 Mayo 2019 00:00