Dashilar, el hutong que convive entre historia, cultura e insectos fritos
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06 de Abril de 2011
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De la corte imperial a la mesa: el ritual del pato Pekín
Del horno imperial a los restaurantes de Beijing: el pato Pekín, nacido en la dinastía Yuan y perfeccionado por la Ming, sigue conquistando paladares en el mundo.
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