El Telégrafo - Carlos Novoa
La ebanistería se convirtió en el "ADN" de la parroquia Huambaló
Lunes, 13 Mayo 2019 18:32
Hace 6 décadas los agricultores de este pueblito cambiaron el azadón, el rastrillo y la hoz por el martillo, la lija y el formón, debido a que una plaga devastó sus cultivos. Desde entonces, la localidad es la “capital” del mueble.
El milenario arte bonsái se adaptó al suelo y clima de Valle Hermoso
Jueves, 02 Mayo 2019 18:06
Esta minuciosa técnica de cultivo es original de China, donde nació hace 2.000 años. Un vivero del cantón Pelileo rinde tributo a este singular sistema de siembra y conserva intacta la historia y cultura agrícola del gigante asiático.
Barcelona convulsionó Guaranda por 24 horas
Miércoles, 24 Abril 2019 22:06
Los hinchas del “Ídolo” recibieron a los jugadores con una caravana que empezó en Chimbo. Afuera del hotel hubo cánticos y bengalas.
Mineros ante el partido de sus vidas
Martes, 23 Abril 2019 17:04
Mineros recibe este miércoles 24 de abril, a las 12:30, a Barcelona, en el inicio de los dieciseisavos de final del torneo que organiza la Federación Ecuatoriana de Fútbol. Rodolfo Ojeda, asistente de Leonardo Ramos, dirigirá al “Ídolo” en este encuentro.
La parroquia Pasa cimenta su éxito en las camisas étnicas
Lunes, 22 Abril 2019 17:24
Esta parroquia rural de Ambato se popularizó por la confección de un estilo especial de prendas de vestir que llevan símbolos de los pueblos ancestrales.
"Típico baneño", el platillo insigne pero a la vez desconocido de Baños
Sábado, 13 Abril 2019 15:02
La tortilla de camote con salsa de pepas de sambo son la base de esta especialidad. El tubérculo es el producto emblemático del cantón. Una cafetería local busca “resucitar” el plato entre la creciente oferta gastronómica.
El caldo de morcilla complementa la lista de platos típicos de Ambato
Sábado, 06 Abril 2019 17:57
Esta deliciosa y nutritiva especialidad gastronómica está incluida en los recetarios y libros de cocina tungurahuense. Su alto valor alimenticio se debe a ingredientes como la col, la cebolla blanca, arroz, ajo, cilantro y achiote.
El fogonazo, un ritual ancestral para limpiar el cuerpo y el alma
Domingo, 31 Marzo 2019 15:43
Este acto propio de la sanación alternativa es el paso final de una serie de procesos que, según la cosmovisión andina, tiene la capacidad de alejar de la persona la mala suerte, las tristezas, la depresión y las deudas.
La confección de tapices, una labor que define la historia de Guano
Lunes, 25 Marzo 2019 17:25
Tres de los 15 talleres del cantón son centenarios. Allí los creadores de alfombras, con reconocimiento internacional, aprendieron a convertir una madeja de lana de oveja o llamingo, en verdaderas y duraderas obras de arte.
La comida es la parte fundamental de la identidad y cultura de Cascol
Domingo, 17 Marzo 2019 01:19
La historia de esta parroquia del cantón Paján, en Manabí, está marcada por su riqueza gastronómica. Allí destacan alimentos como el corviche, las tortillas de maíz y el queso, que se preparan con productos agrícolas locales.
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