El Telégrafo
Ecuador / Domingo, 24 de Agosto de 2025

En la playa de Mompiche, situada en la costa norte de Ecuador, justo al sur de Muisne, en la provincia de Esmeraldas, hay varios restaurantes que atraen a los comensales por sus variados menús y por su sazón única.

Uno de ellos se denomina Sol de Oro, donde se preparan platos propios de la Costa como el encocado de pescado y los cebiches mixtos (camarón y concha).

Además, hay algunos puestos informales donde también se preparan bolones de verde y muchines.

Mompiche es un pueblo de alrededor de 150 casas de caña y madera. Está poblado, principalmente, por pescadores y promotores informales del turismo. (I)