La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha detectado contaminación cadmio, un metal pesado, en un lote de cacao soluble que sea comercializa a nivel nacional.

El Arcsa informó que el consumo de alimentos contaminados con altos niveles de cadmio puede generar serias complicaciones de salud. Entre los riesgos principales se encuentran irritaciones severas en el estómago, que podrían derivar en vómitos y diarrea, así como daños graves en huesos, pulmones y riñones en casos de exposición prolongada.

Según los análisis realizados, el nivel de cadmio presente en este lote supera los límites establecidos por la Norma Internacional de Alimentos Codex Alimentarius CXS 193-1995, representando un “riesgo significativo para la salud pública”.

Ante esta situación, Arcsa ha ordenado el retiro inmediato del lote del mercado y ha suspendido temporalmente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de la empresa productora.

Se exhorta a la ciudadanía que haya adquirido este producto a verificar el lote en su envase y, en caso de corresponder al 0020, a evitar su consumo. Además, se recomienda desechar el producto y reportar su comercialización a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible en Play Store y Apple Store.

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— El Telégrafo Ecuador (@el_telegrafo) January 27, 2025