El Telégrafo - Mostrando artículos por etiqueta: gastronomía

Martes, 22 Julio 2025 14:14

Ecuador conquista Londres con su cocina en el Traveller Food Festival

Sabores ecuatorianos deslumbraron en el festival gastronómico de National Geographic en Londres.

La gastronomía ecuatoriana brilló en uno de los festivales culinarios más importantes del Reino Unido.

Publicado en Nacionales

Jueves, 19 Junio 2025 10:09

Sopa de Vegetales con Chorizo

Publicado en Recetas

Domingo, 20 Abril 2025 12:08

Banquete de la trucha congregó a más de 2.000 personas en Cuenca

El evento congregó a productores y chefs especializados en el platillo.

El parque San Sebastián de Cuenca congregó a amantes del tradicional pescado de agua dulce.

Publicado en Locales

Viernes, 13 Diciembre 2024 11:23

Ecuador: Chefs fueron premiados en el Día Nacional de la Gastronomía

Por el Día de la Gastronomía, el Ecuador reunió a chefs, agricultores, productores y exportadores de las 24 provincias del Ecuador en la Asamblea Nacional.

Publicado en Nacionales

Miércoles, 06 Noviembre 2024 14:01

¿Pelo humano?: el "aperitivo" en la gastronomía China

Una tendencia gastronómica se hizo viral en China. Se trata de un platillo similar a "pelo humano”.

Publicado en Tendencias

Sábado, 19 Octubre 2024 15:15

Así fue la gran final del “Reto de Innovación Gastronómica”

El proyecto "Sabores Mágicos" de la Universidad de Cuenca ganó el primer premio en la final.

Publicado en Educación

Jueves, 03 Octubre 2024 12:34

Ecuador gana reconocimiento en los World Culinary Awards 2024

El restaurante Zero Lab by Uniandes, liderado por los chefs Carlos y Juan Sebastián Gallardo, pone a Ecuador en la cima de la gastronomía mundial.

Publicado en Tendencias

Viernes, 30 Agosto 2024 18:48

Manabí es candidata para convertirse en la primera Región de la Gastronomía Mundial de las Américas

Esta postulación simboliza el primer paso para posicionar a la provincia y al país como un destino gastronómico

Publicado en Nacionales

Martes, 20 Agosto 2024 21:01

¡Hoy es el día para festejar a las papas fritas!

Las papas fritas son uno de los alimentos más populares del planeta.

Cada 20 de agosto se conmemora el día de las papas fritas, uno de los platos más populares de la gastronomía mundial.

Publicado en Tendencias

Viernes, 02 Agosto 2024 10:27

Festival del Cangrejo Rojo se desarrollará en Naranjal

El Festival Gastronómico del Cangrejo Rojo 2024 será en Naranjal este domingo, 4 de agosto.

Publicado en Locales