Cuy de 5.88 libras ganó uno de los concursos del Séptimo Festival de Quillopungo 2012, en Cañar
En un colorido ambiente de fiesta, el domingo, en la parroquia Luis Cordero, se desarrolló el “Séptimo Festival del Cuy Quillopungo 2012”.
Durante la jornada hubo concursos en los que participaron los mamíferos de esta especie en varias categorías: más pesado, mejor disfrazado y más veloz.
En la primera categoría, María Méndez se impuso con un gran ejemplar que marcó 5.88 libras; el segundo puesto fue para Liliana Vallejo, con uno de 5.48 lbs y el tercer lugar se lo llevó Francisco Vallejo con uno de 5.41 lbs.
En el mejor disfraz, el cobayo con el seudónimo “El Paracaidista”; la “Sarugueñita” y “El Policía”, se ubicaron primero, segundo y tercero, respectivamente.
En la carrera del cuy, el primer lugar fue para “Rayo Veloz”, el segundo para “Correcaminos” y el tercero para “Chiquitín”.
Al interior del recinto donde se realizó el festival se montó un patio de comidas en donde hubo sabrosos platos de la cocina tradicional elaborados con carne de cobayo.
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