La ciudad de Guaranda (provincia de Bolívar) es un lugar visitado por propios y extraños. Tiene gente amable, comida diversa y una naturaleza impactante.

Llegar allá toma entre 5 y 6 horas desde Quito a través de carreteras en buen estado.

El cantón Chillanes está a una hora de Guaranda y allí es posible encontrar una gran cantidad de platos típicos de los que disfrutan los visitantes.

En la carretera a Bucay está la parroquia Achin, poblada por gente humilde y amable dedicada al cultivo del maíz, el fréjol y la alverja. Esta actividad les permite sustentar a sus familias.

La naturaleza de la provincia permite disfrutar de aire puro y, a la vez, observar un paisaje único e impresionante, pues hay montañas y valles con abundante flora y fauna.

Pablo Chamba, de 14 años, señaló que Guaranda es reconocida por sus carnavales, afamados en todo el país e incluso fuera.

Una de las especialidades de la cocina guarandeña son las tortillas de maíz o de trigo que se sirven con una taza de café o agua dulce. (I)