Nueve suplementos informativos, con 18 temas sobre patrimonio alimentario e información nutricional, recetas, lugares y personajes que pretenden acercar a los saberes y sabores, circularán los sábados con El Telégrafo.

“El proyecto emblemático Patrimonio Alimentario busca revalorizar la gastronomía ecuatoriana a nivel local y promocionarla a escala internacional”, según el Ministerio de Cultura y Patrimonio, responsable de la publicación.