El choclo es el componente básico para elaborar este platillo de la gastronomía andina. Su preparación también se da en otros países del continente.

La vestimenta encierra una serie de conceptos simbólicos. Se utilizan adornos y joyas, como los collares multicolores grandes. A los accesorios se les conoce también como wiphala.

Gulnara Borja toma el lugar de Galo Salcedo. Consejo Universitario resuelve conformar una Comisión y resalta que es su potestad designar una autoridad.