¿Quieres hacer algo diferente este feriado? Muchas familias están animadas por hacer algo nuevo, sin la necesidad de salir de la ciudad. Esta es una oportunidad perfecta para probar algo distinto, como la comida coreana.

La gastronomía de la nación asiática es el resultado de una milenaria tradición y cultura, que ha evolucionado conforme los años. Sus platos están basados principalmente en el arroz, vegetales y carnes.

La Embajada de Corea del Sur registra seis restaurantes en Quito y dos en Guayaquil. Estos platillos se han adaptado para los paladares ecuatorianos.

Una opción es el restaurante ‘Bon ga’, que ofrece variedad de comida saludable entre carnes y vegetales, manejan  proporciones al valor nutritivo, una de sus características es que sirven los platos al mismo tiempo, representa la particularidad de la cultura por compartir las cosas. Entre sus especialidades se encuentran:  

• Galbi, carne marinada en salsa coreana BBQ
• Bulgogui, carne cortada en tiras marinada en salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo.
• Evitar desplazamientos innecesarios
• No darse besos y abrazos
• No estrechar la mano
• Desinfectar todo a diario
• Toser en el codo
• Evitar tocarse la cara