Asociaciones ofrecen canastas agroecológicas en El Valle
Alrededor de 40 productores de El Valle comenzaron a entregar desde el mes anterior canastas agroecológicas a trabajadores de empresas cuencanas.
La idea de estas canastas nació como una alternativa para ofrecer los alimentos directamente, lo que representa una ganancia de aproximadamente $ 0,05 por producto para los campesinos.
Mariana Illescas, miembro de la Asociación San Pedro, indicó que los miércoles y jueves receptan los pedidos mediante un listado de productos disponibles y entregan las canastas los viernes, a un valor promedio de $ 12,00.
Las canastas contienen hortalizas, frutas y granos. La venta de estas canastas es una extensión de la feria agroecológica que se hace los sábados con apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca. (I)
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