Ambato.-

Entre 2016 y lo que va de 2017, el programa Siembra Cebada benefició a 14 productores de Tungurahua que sembraron el cereal en 35 hectáreas y hasta el momento cosecharon nueve.

Este plan es parte del convenio para fomentar la producción de cebada maltera que en 2015 firmaron el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y Cervecería Nacional (CN). El coordinador técnico del programa, Javier Checa, indicó los parámetros de calidad que se supervisan para establecer el precio.

“Se analiza la humedad relativa del grano al momento de la cosecha y el grado de impurezas”, dijo.

El proyecto Siembra Cebada contempla la entrega de semilla certificada, acompañamiento técnico durante los procesos de producción y potenciación del sistema de comercialización y verificación de precios justos. (I)