En Guayaquil se presentó ayer el Festival Gastronómico del Cangrejo Naranjal 2017, que se dará este domingo en ese cantón guayasense.
El alcalde de la localidad, Marcos Chica, espera que el evento produzca para la Municipalidad una ganancia de $ 500.000. Además anunció que se tendrán 30 variedades de platillos, con base en este crustáceo rojo.
Para el acto -que se celebra desde 2005- se prevé la asistencia de más de 30.000 visitantes.
El festival tiene el respaldo del Ministerio de Turismo, Prefectura de Guayas, Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), Ministerio de Salud Pública (MSP), Asociación de Chefs del Ecuador (ASC).
El Gobernador de Guayas, José Francisco Cevallos, fue elegido padrino del acto que se dará en las calles Rocafuerte y Panamericana de 08:00 a 17:30. (I)