Un total de 16 empresas ecuatorianas participaron en una rueda virtual de negocios, para promocionar productos orgánicos procesados ecuatorianos en el mercado suizo, en el marco de la tercera edición del Programa Bioexportador Global.

En este encuentro de negocios se ofreció una cartera de productos orgánicos procesados como frutas deshidratadas y liofilizadas, harinas de banano y plátano orgánicas y libres de glúten, bebidas de lupino y cereales andinos, risottos de quinua, snacks saludables, pulpas de fruta, especies, chocolates, mezclas para pancakes, elaborados de rosas comestibles, café orgánico de alta calidad, entre otros.

Esta promoción comercial permitió que las pequeñas y medianas empresas (pymes) ecuatorianas participen en 53 citas comerciales con 12 compradores procedentes de Suiza, España y Países Bajos, generando expectativas de negocio de $ 2.143.000.

Esta edición contó con el patrocinio de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), quién complementó los esfuerzos de las instituciones promotoras del programa, la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab), del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), el Ministerio de la Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, Agrocalidad, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, y la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO).

Las pymes involucradas fueron parte de un proceso de capacitación y acompañamiento en temas comerciales, de conocimiento de mercado y consumidor, además de temas técnicos para la gestión de exportaciones.

Durante el programa se validaron 40 productos a través de su evaluación por expertos suizos. Se evaluó el etiquetado y se desarrolló una plataforma de Marketplace para la promoción de la oferta exportable.

Daniel Rodríguez Sáenz, Gerente del Programa de Comercio Internacional e Integración Regional del IICA, comentó que estas ruedas de negocios buscan que las empresas de pequeña y mediana escala consoliden o diversifiquen sus mercados de exportación, aprovechando las oportunidades que genera la preocupación por la salud del consumidor europeo.

Christian Wahli, presidente Ejecutivo de Anfab, menciona la importancia de diversificar los alimentos y bebidas de exportación mediante productos procesados con alto nivel de diferenciación mediante calidad, inocuidad y certificaciones referentes a la responsabilidad social, ambiental y humana de las empresas.

“Es fundamental partir desde las necesidades y preferencias del consumidor y así guiar las cadenas agroalimentarias hacia el cumplimiento de las exigencias del consumidor”, destaca.