El Gobierno Autónomo Descentralizado de la Provincia de Chimborazo y el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) realizaron la III Feria Intercultural de Emprendimiento de Ciencia y Tecnología en la ciudad de Riobamba.
La feria fue un espacio para intercambiar experiencias y observar de cerca las necesidades y aportes de los diferentes grupos de interés, conformados por organizaciones de pequeños y medianos productores de la provincia.
INIAP realiza procesos de transferencia de tecnología en cultivos de chocho, trigo, cebada y papa.
Esta labor se realiza mediante la implementación de parcelas de aprendizaje y de multiplicación de semillas en las que se observa y contrasta la tecnología que desarrolla el INIAP, frente a la de los productores.
Se reintrodujo la variedad mejorada de cebada “INIAP Cañicapa”, que ha sido acogida en todas las zonas de intervención de Chimborazo.
Se observó que de 10 quintales que cosechaban antes del proceso de transferencia, hoy se cosechan de 60 a 70 quintales por hectárea. Igual sucede con otros productos como la papa y el chocho.
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