El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), a través del Viceministerio de Acuacultura y Pesca y la OFCF (empresa del Gobierno del Japón) por sus siglas en inglés, ponen en marcha un proyecto para la construcción de una planta procesadora de productos del mar en el puerto pesquero artesanal de San Mateo, en Manta.

El subsecretario de Recursos Pesqueros, Jimmy Martínez, señaló que, al contar con la infraestructura, se plantea que las esposas de los pescadores artesanales, inicialmente de San Mateo, se capaciten y elaboren productos de la pesca con valor agregado, como camarón pomada, dorado, bonito, merluza, calamar, entre otros.

Las capacitaciones a las mujeres de este sector iniciarán en marzo del próximo año. El proceso se extenderá a otras caletas pesqueras del país.