La empresas Deoleo, de España, y La Fabril de Ecuador, firmaron un convenio de alianza estratégica para la producción de aceites y grasas vegetales en el país. Esta unión permitirá la elaboración de nuevos productos de calidad y a menor costo para que sean comercializados en el mercado ecuatoriano y latinoamericano.

Es la primera vez que la marca Carbonell, de este grupo español, firma una alianza estratégica para envasar y comercializar el aceite de oliva en Latinoamérica. José María Vilas, representante de Deoleo, dijo que el objetivo es crear una “potente industria de transformación del aceite de oliva que se traducirá en más conocimiento, riqueza y puestos de trabajo”.

Nathalie Cely, ministra Coordinadora de Producción, Empleo y Competitividad, dijo que este tipo de alianzas generan empleo, “al final la inversión siempre es creadora de oportunidades”.

El interés de la empresa La Fabril se enmarca en el incremento del consumo per cápita de aceite oliva en Ecuador. Según datos proporcionados por la empresa, la actual producción de aceite de oliva es de 254 ml (promedio al año), por lo cual buscan incrementarla a 763 ml, en 3 años. Además, pretenden motivar el consumo del producto en los hogares urbanos de 21% a 58%, en el mismo lapso de tiempo. (I)