El Cóndor, una dulce tradición ambateña que cumplió 103 años en enero

Esta empresa, fundada a inicios del siglo pasado por los hermanos Lisandro y Maximiliano Vaca, elabora todo tipo de golosinas.

ALGO MÁS
Experiencia
Los fundadores de El Cóndor trabajaron durante décadas en las fábricas La Universal y La Roma, de Guayaquil, antes de inaugurar su empresa.

Ubicación
El lugar que escogieron para edificar la factoría está en la esquina de las calles Cuenca y Mera, centro de Ambato, donde hasta hoy queda una parte de la misma. El centro de envasado y el almacén están en el Parque Industrial.

Especialidades
Haciendo honor a sus inicios, la producción de galletas al día de hoy se mantiene casi intacta. En la planta se producen tres clases de este producto: la tradicional galleta cuadrada de vainilla, la galleta gourmet salada y la galleta de figuritas de animales. (I)