La cazuela de mariscos es uno de los platos más representativos de la costa ecuatoriana. Con una mezcla intensa de sabores del mar, verde y especias, esta receta tradicional combina técnica, historia y nutrición en un solo plato. Aquí te explicamos cómo prepararla paso a paso y por qué sigue siendo un clásico infaltable.

Mujer sospechaba que su marido le era infiel y tomó una drástica decisión: poner laxante en la comida que su esposo llevaba al trabajo.

La restricción busca preservar la reproducción y la muda del caparazón, etapas clave para la supervivencia de estas especies.

Platos económicos, rápidos y llenos de sabor que reinventan la tradición sin perder el toque familiar de las fiestas de Navidad en Ecuador. Los productos ecuatorianos son protagonistas.

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El alza en los precios de varios productos obliga a muchas familias a reducir sus cenas de Acción de Gracias, pese a que el presidente Donald Trump niega un impacto económico significativo.

Una gaviota intentó "extorsionar" a las personas para que le regalen comida al aprender a maullar como un gato.

El parque San Sebastián de Cuenca congregó a amantes del tradicional pescado de agua dulce.