Sociedad
Chef convierte la carne de llama en un plato gourmet en Bolivia
La danesa Kamilla Seidler prepara ‘tartar’, un plato francés muy cotizado por los bolivianos y turistas. Este producto es rico en proteínas y bajo en colesterol.
El desconocimiento influye en la desnutrición
Según la Ensanut, las madres con mayor educación tienen hijos mejor alimentados. La leche materna es irremplazable.
Presidente de Costa Rica despide a últimos migrantes cubanos en tránsito a EE.UU.
Más de $ 18,6 millones de los pagos a Solca están en fase de auditoría
Las asignaciones del Ministerio de Salud a la institución no solo incluyen el 0,5% de impuesto a transacciones de créditos. Hay rubros destinados para infraestructura y compra de equipos.
Los arponeros de la ruta costera
En la costa ecuatoriana hay varios puntos de pesca con arpón. En esta ruta es posible encontrar una gran variedad de peces, incluído el tan apreciado wahoo. Ahí se realiza…
Las niñas tienen menos tiempo de ocio que los niños
Un informe de Plan Internacional revela que prevalece la mentalidad patriarcal: las pequeñas se encargan del hogar.
1.200 millones de personas en el mundo no tienen acceso a una fuente de agua segura
La contaminación de ríos, lagos y lagunas y el cambio climático propician la falta del recurso en varias zonas. Menos del 3% del total del líquido en el planeta es…