Q’NOTA visitó el Colegio La Dolorosa, donde se realizó una feria empresarial. Estudiantes muy creativas y emprendedoras, Daniela Alarcón y Stefany Puente, crearon una empresa destinada al cuidado del medioambiente y de la salud, una alternativa para las personas que no gustan de los mariscos.

Crearon un cebiche a base de verduras y frutas tropicales, tales como el mango y champiñones.  Con mucho orgullo nos cuentan que gracias a un crédito bancario su empresa ya está en el mercado con una gran aceptación de parte del público.