El viceministro del Ministerio de Salud, David Acurio, comentó los avances que ha logrado Ecuador en la lucha contra la malnutrición, a través de la promoción de la salud y la adopción de medidas regulatorias como la implementación de programas de comidas saludables en las escuelas y la introducción del etiquetado nutricional. Lo hizo en el marco de la 68 Asamblea Mundial de la Salud en Ginebra.
También recordó los retos que aún se deben resolver. Según los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2011-2013, 3 de cada 10 niños en edad escolar y 2 de cada 10 adolescentes tienen sobrepeso u obesidad.
El propósito de este encuentro mundial fue conocer e intercambiar experiencias exitosas en cada uno de los países asistentes.
También fortalecer la cooperación mundial para el desarrollo de políticas de nutrición con herramientas eficaces para reducir la incidencia de enfermedades como diabetes e hipertensión.
El evento estuvo alineado con la Declaración de Roma, adoptada en la Segunda Conferencia Internacional Sobre Nutrición, la cual apunta a la erradicación de todas las formas de malnutrición. (I)
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