En un encuentro previo a la  Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición, expertos de la FAO y la OMS (Organización Mundial de la Salud) advirtieron que los sistemas alimentarios deben cambiar para favorecer la dieta y la vida de las personas.

“Hoy los consumidores no reciben las señales correctas de las políticas vigentes sobre cómo alimentarse de forma saludable”, dijo José Graziano da Silva, director general de la FAO.