En una inspección de control calidad, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) identificó una tonelada de orégano contaminado con arsénico, un metal pesado que representa riesgos significativos para la salud.

Según la entidad gubernamental, el producto contaminado fue detectado en los lotes de un proveedor, que distribuía la materia prima para la elaboración de alimentos procesados, los cuales arrojaron niveles de arsénico superiores a los límites permitidos por la normativa vigente. 

Daniel Sánchez, director ejecutivo del Arcsa, mencionó en una rueda de prensa en Guayaquil, que gracias a una notificación sanitaria se pudo inmovilizar 850 kilogramos (kg) del condimento contaminado y se procedió con la destrucción de otros 170 kg para que impida su llegada a comercios y procesadoras de alimentos. 

También señaló que no se han detectado productos alimenticios que cuenten con el material contaminado y que actualmente se distribuyan en el mercado nacional. "Todo nuestro equipo a nivel nacional mantiene la vigilancia activa y se encuentra ejecutando las acciones preventivas sobre productos terminados que hayan declarado esta materia prima como ingrediente, con la finalidad de fortalecer aún más los mecanismos necesarios ante esta notificación", mencionó Sánchez. 

Según el Arcsa, el orégano contaminado habría llegado en un cargamento proveniente de Perú, por lo que se realizan controles permanentes en varias provincias. "Por esta razón, coordinaremos de manera directa con la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria de ese país el intercambio de información y acciones articuladas, con el objetivo de garantizar la seguridad de los productos que compartimos entre naciones", dijo Sánchez. 

Arcsa aseguró que mantendrá la comunicación oportuna para los ciudadanos acerca de este tema e  invita a visitar sus canales oficiales para obtener información detallada, transparente y responsable sobre cualquier alerta sanitaria que se genere en Ecuador.

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