‘Las huecas de Portoviejo’ se ha denominado al festival gastronómico que se realizará el próximo 16 de abril en la capital manabita. El evento es parte de las actividades que se ofertan para el feriado de Semana Santa.  

El festival se desarrollará en el parqueadero de la Universidad Técnica de Manabí, desde las 09:00 hasta las 14:00.

Sara Fernández, directora municipal de Turismo, resaltó que Portoviejo se ha caracterizado por poseer locales de comida con variedad de platos, buena sazón y a precios asequibles para todos.

Es por eso que hace un llamado a los dueños de estos negocios a participar en el festival, que tiene como objetivo  atraer al turismo y continuar con la reactivación económica.

Sánduche de ceviche, corviche, empanadas, morcilla, bolón de verde y torta de choclo son algunas de las delicias que se ofertarán en los stands.

La funcionaria manifestó que  las inscripciones se receptarán hasta el martes 11 de abril, en la Dirección Municipal de Turismo, ubicada en la avenida Metropolitana, kilómetro 2 ½ vía a Manta.  

El cupo será de 30 expositores gastronómicos, detalló Fernández. (I)