El precio de la papa en el Mercado Mayorista de Ambato (MMA) bajó esta semana de $ 4 a $ 2 por costal.
Jacobo Suárez, gerente, explicó que la sobreproducción del tubérculo de la variedad fripapa y la falta de demanda influyeron en el desplome de los precios.
Los papicultores del cantón Quero se lamentan por esta situación y están preocupados por las deudas que tienen. En la zona unas 1.300 hectáreas están destinadas a este tipo de cultivos.
Más de 2.000 comerciantes catastrados arriban los días de feria al MMA en 20 naves donde se expenden diversos productos.
“Estamos realizando operativos de control de precios y de la calidad de la distribución. Hemos tenido que acentuar los operativos a los expendedores de frutilla para que comercialicen la fruta”, manifestó Suárez. (I)
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