Familias de los cantones Guano, en Chimborazo, y Saquisilí, en Cotopaxi, recibieron cocinas ecológicas mejoradas como parte del Proyecto de Energización Rural implementado por la Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA).
El programa tiene el auspicio del Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, la Alianza en Energía y Ambiente de la Región Andina (AEA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El valor de cada cocina ecológica mejorada es de aproximadamente 220 dólares y en las dos provincias resultaron beneficiadas cerca de 400 familias.
La implementación parte del principio de evolución del fogón a la cocina mejorada, una de cuyas ventajas es la reducción de hasta un 96% de humo y del material particulado en el interior de la vivienda. Con ello se busca la promoción de un ambiente limpio y sano al expulsar el humo al exterior de la vivienda por medio de la chimenea.
También se plantea la reducción hasta un 40% de los gases de efecto invernadero (GEI) y la baja de la deforestación.
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