Ecuador / Sábado, 06 de Septiembre de 2025
En Bolívar, las autoridades analizan el precio referencial a establecer, para la venta de la libra de carne.
Aníbal Coronel, director provincial del Magap, manifestó que el costo en los mercados de Riobamba y Ambato llega a los 2 dólares.
En los centros de abastos bolivarenses el valor es $ 1,50, ya sea de chancho, res o pollo.
“Para poder equipararlo a un mercado real necesitamos realizar verificaciones del proceso y costos de producción. En la provincia está bajo el límite del precio real”, explicó.
La entidad realiza los estudios para hallar una salida legal y subir $ 0,50.
“No podemos violar la Ley del Consumidor y por eso necesitamos buscar otras opciones para poder fijar un precio real”, acotó.