Aunque muchas veces escuchamos que los médicos recomiendan tomar 2 litros (8 vasos) de líquidos cada día para tener una salud óptima, un nuevo estudio publicado en la Australian and New Zealand Journal of Public Health (Revista de Salud Pública de Australia y Nueva Zelanda) señala que esta afirmación ha sido malinterpretada.
Según esta investigación, creemos, erróneamente, que debemos tomar específicamente agua, 8 vasos de ella diarios. Sin embargo, estaríamos bebiendo inútilmente demasiada agua, principalmente agua embotellada, agrega. “Hace treinta años no se veía una botella de plástico por ningún lado y ahora parecen accesorios de moda”.
Tal como expresa el profesor Spero Tsindos, del Departamento de Dietética y Nutrición Humana de la Universidad de La Trobe, en Melbourne, Australia, “esta malinterpretación de beber específicamente 2 litros de agua ha conducido a un crecimiento gradual en el uso de agua embotellada”.
Según este informe científico, sentarse a beber una cantidad enorme de agua para alcanzar el consumo recomendado diario es ‘inútil’ porque el agua no se distribuye donde es necesario en el organismo. Esto no tiene ningún efecto de hidratación, todo lo que el agua hace es diluirse en la orina.
Además, el profesor Tsindos advierte que si estamos sedientos, por supuesto, hay que tomar una bebida, pero ¿por qué tiene que ser agua? “Lo que digo es que la necesidad de beber 2 litros de agua regularmente es un mito total. Debemos educar al público general de que las bebidas como el té y el café, a pesar de su contenido de cafeína, no conducen a la deshidratación y contribuyen a las necesidades de fluidos diarios de una persona” agrega.
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