El piragüismo, canotaje o canoa kayak es un deporte acuático que se practica sobre una embarcación ligera -de fibra de vidrio o plástico en naves de recreo y fibras de kevlar o carbono en las de competición-, propulsada por una, dos o cuatro personas (pero no tres) con una pala (también llamada remo por desconocedores del deporte).

Las principales embarcaciones utilizadas son el kayak -impulsado por una pala de dos hojas- y la canoa -propulsada por una pala de una hoja-.

El piragüismo es un deporte de temporada, normalmente la época de competiciones es en los meses de verano, sin embargo, los entrenamientos se realizan durante todo el año.