Las exportaciones de pitahaya ecuatoriana registraron un fuerte crecimiento en 2025 y consolidaron al país como uno de los principales proveedores de esta fruta en los mercados internacionales. Entre enero y octubre de este año, los envíos alcanzaron los USD 224 millones, lo que representa un incremento del 39 % en comparación con el mismo período de 2024, es decir, USD 63 millones adicionales.

El crecimiento no solo se reflejó en valor, sino también en volumen. En ese lapso, Ecuador exportó 52.853 toneladas de pitahaya, un 11 % más que el año anterior, con 5.106 toneladas adicionales enviadas al exterior.

Estados Unidos se mantuvo como el principal destino de la pitahaya ecuatoriana, al concentrar el 74 % del total exportado, equivalente a USD 166 millones. En segundo lugar se ubicó la Unión Europea, con USD 34 millones y una participación del 15 %. Dentro de este bloque destacaron España, con USD 19 millones y un crecimiento del 61 %; Países Bajos, con USD 8 millones y un aumento del 238 %; y Francia, con USD 6 millones y un alza del 147 %.

Canadá ocupó el tercer lugar como mercado de destino, con USD 8 millones (4 % del total), seguido por Hong Kong, con USD 5 millones (2 %), y Emiratos Árabes Unidos, con USD 3 millones (1 %), uno de los mercados de mayor crecimiento, con un incremento del 347 %. En conjunto, estos cinco destinos concentraron el 96 % de las exportaciones de pitahaya ecuatoriana.

Durante 2025 también se sumaron nuevos mercados, lo que fortaleció la diversificación exportadora del producto. Argentina registró envíos por USD 987 mil, Guatemala por USD 268 mil y Costa Rica por USD 236 mil.

El buen desempeño exportador se apoya en una producción nacional distribuida en varias provincias, lo que impulsa el empleo y la economía local. En el caso de la pitahaya amarilla, la producción se concentra principalmente en Morona Santiago (67 %), Manabí (23 %) y Cañar (5 %). Mientras tanto, la pitahaya roja se produce mayoritariamente en Manabí (74 %), seguida por Guayas (12 %) y Esmeraldas (9 %).

Desde el Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones se señaló que este crecimiento responde al fortalecimiento del sector agroexportador y al impulso de las exportaciones no petroleras, con el objetivo de ampliar la presencia de productos ecuatorianos en los mercados internacionales.