‘La Ruta del Café’ impulsará el turismo en Carchi
Realizar recorridos turísticos comunitarios guiados por cada una de las cadenas productivas y turísticas implementadas al noroccidente de Carchi, especialmente en las parroquias de Chical y Maldonado, es el proyecto que contempla ‘La Ruta del Café’, que impulsa el Gobierno provincial. La Prefectura explicó que esta iniciativa empezará con la visita al museo arqueológico y etnográfico ‘Manaquer’, en la comunidad La Esperanza, en Tufiño; luego, al refugio en el volcán Chiles, y siguiendo un poco más al noroccidente se llegaría al sector de Chilmá Bajo. Aquí existen los albergues comunitarios para hospedar a 30 personas.
La ruta seguiría con la visita a la parroquia Chical, donde existe el creciente eje cafetero de la zona, con más de 300 hectáreas cultivadas, y un centro de acopio implementado con un moderno laboratorio en el que se produce el café ‘Golondrinas’. “Este proyecto es la mejor oportunidad para atraer al extranjero, que gusta de observar todo este proceso que realizan los agricultores en este sector”, dijo Diego Guerrero, prefecto de Carchi, tras acotar que están en conversaciones con el Ministerio de Turismo para que apoye dicha iniciativa.
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