Ecuador / Martes, 23 Septiembre 2025

102 personas aprendieron técnicas y recetas culinarias en un curso de la Jefatura de Capacitaciones Comunitarias, de la Prefectura del Guayas. Fueron 8 semanas de aprendizaje en manipulación de alimentos, higiene alimenticia, técnicas de preparación de platos típicos e internacionales. Las clases fueron en Guayaquil y Durán. (I)