Entre octubre del 2018 y enero del 2019, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha clausurado ocho plantas procesadoras de lácteos y derivados por incumplimientos a la Normativa Sanitaria, en las provincias de Cotopaxi, Chimborazo y Tungurahua.

Además, otras cuatro empresas se encuentran en el proceso sancionatorio. Estos trabajos continuos y de control permanente se realizan con la finalidad de precautelar la salud de la población y evitar el consumo de productos que no cuenten con la calidad, seguridad e inocuidad que exige la normativa sanitaria vigente.

Arcsa invita a la ciudadanía a descargar la aplicación “Arcsa Móvil” para conocer en tiempo real las alertas sanitarias, verificar productos y reportar establecimientos que incumplen sus condiciones higiénicas. (I)