Centro de acopio de cacao en Santo Domingo beneficia a unas 200 familias
Cerca de 200 familias serán beneficiadas con el centro de acopio de almendra de cacao, inaugurado en el recinto Cristóbal Colón, parroquia Valle Hermoso, de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas.
En esta infraestructura se almacenarán semanalmente unos 520 quintales del producto, indicó Benigno Ibarra, presidente de la Asociación de Productores Agropecuarios ‘Sin Fronteras’, de la localidad.
La inversión total de la construcción del centro es de $ 120.000, de los cuales $ 80.000 aportó el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap). El resto lo financió la asociación.
Los agricultores por el momento comercializan el grano; sin embargo, tienen proyectado elaborar pasta de cacao y producir chocolate en barra, para lo cual recibirán capacitaciones, asesoría técnica, agroinsumos y visitas de campo.
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