El Telégrafo
Ecuador / Sábado, 23 de Agosto de 2025

El viceministro de Acuacultura y Pesca, Guillermo Morán, manifestó que a través de la cartera que representa también se trabaja en el cambio de la matriz productiva, tanto con el impulso de nuevas pesquerías como dar un valor agregado a los recursos.

“Estamos impulsando la pesquería de calamar gigante, la cual puede aprovechar el país. Estimamos que en los próximos 3 o 5 años capturaríamos 100 mil toneladas del molusco”, acotó el funcionario.

Morán agregó que también se quiere impulsar la captura del jurel (pescado azul) y convertirla en una pesca objetiva, ya que actualmente se hace de forma incidental. El calamar y el jurel se encuentran en la zona del pacífico oriental sur.

“Seguimos apoyando también el valor agregado que se da a todas las especies, como el atún, dorado, pez espada, picudo, etc.”, dijo.