El horno de barro es un elemento característico de la cocina tradicional ecuatoriana. Es utilizado para la elaboración de múltiples platos ancestrales.

l proyecto de reformas a la Ley de Movilidad Humana, que está para segundo debate en la Asamblea, regula ingreso de extranjeros e incluye incentivos para el retorno de compatriotas.

Ecuador acoge a 400.000 migrantes de la nación bolivariana.