Las frutas endulzan los paladares cuencanos
Eulalia Arízaga prepara más de 40 dulces con frutos de la sierra. En la temporada de carnaval tiene previsto hacer manjares con 50.000 higos. En los mercados de la ciudad, en cambio, la venta de duraznos, capulíes y peras aumentó en estas semanas.
Sorpresas en el CES 2018
El Consumer Electronics Show se realiza cada enero desde 1967 en Las Vegas, Nevada. Miles de empresas muestran nuevos productos que, aunque podrían o no salir a la venta, destacan por su innovación y utilidad. Este año el turno fue el de la ropa inteligente.
Los avances científicos más esperados de 2018
Hasta hace unos años parecían sacados de una película de ciencia ficción. No obstante, ya cada uno de ellos ha dado sus primeros pasos y podrían convertirse en una realidad para asombro de la humanidad.
Hay una extraña fascinación por Putin
Stephan Küffner Andrade. Corresponsal en Ecuador de The Economist
El Papa pidió perdón a Chile por los abusos
El Sumo Pontífice reconoció la pederastia de la Iglesia católica chilena. Dijo que es necesario apoyar a las víctimas y empeñarse para que eso no se vuelva a repetir. Pero distintos sectores sociales criticaron su discurso y pidieron “más acciones que palabras”. El Vicario de Roma se reunió con los mapuches, los más pobres del país austral, para escuchar sus problemas y reivindicaciones por los territorios. La visita, de tres días, se hizo en medio de protestas.
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