El consumo de lácteos está influido por la disponibilidad de información sobre sus ventajas individuales y colectivas.

Los pequeños agricultores, procesadores y comercializadores plantearon la semana pasada analizar los problemas que afectan al sector de lácteos en el país.

El precio oficial del litro es de $ 0,42, pero actualmente se comercializa entre $ 0,24 y $ 0,33. Aunque la producción se ha reducido por factores climáticos, el contrabando acentúa el problema.

la fao recomienda 170 litros por habitante al año. En ecuador llega a 100

El magap aporta $ 40 mil para el equipamiento de cada estructura

según la agso, No menos de un millón y medio de personas viven directa e indirectamente de esta actividad

se ha invertido $ 2 millones en estos espacios