Además de la venta de flores y velas, el expendio de pan, colada morada y babaco dinamizan la economía de los cantones tungurahuenses Ambato, Pelileo y Baños.

Las propuestas del Comité del Pueblo y Chiriyacu completaron el podio del concurso en el que participaron más de 100 personas en un inicio.

Ciertos productos, como el ishpingo, disminuyeron su costo, en comparación al pasado año. Sin embargo, las ventas no son altas, según los comerciantes.

La primera edición se hizo en 2016. El mercado de Rumiñahui fue el ganador.

Del maíz se extrajeron cientos de variedades, entre ellas la de color negro. El grano ha estado unido al culto a la muerte desarrollado por los pueblos del actual Ecuador desde la época prehispánica.