Transformar un platillo conocido, con ingredientes “de toda la vida”, al usar técnicas de vanguardia para conservar su esencia y elevar su presentación es la propuesta.

Estos pasabocas recuerdan el tradicional sabor de los sánduches elaborados -con el mismo corte de cerdo- que se degustan en el Centro Histórico desde hace décadas.

En Solanda se optó por recibir a los comensales en los exteriores del centro de abastos. En el norte de Quito, el Ministerio de Agricultura auspició la feria “De la…

Enfermedades respiratorias como la gripe son comunes en esta época del año. Medidas de prevención sencillas y al alcance de todos pueden evitar su aparición.

Representantes de los barrios participaron este domingo en gymkhanas, mientras en la Plaza de la Independencia hubo un festival de música y danza.

La Municipalidad capitalina invirtió $ 135.000 en la confección de carros alegóricos y logística. El desfile también se celebrará hoy en la Tribuna del Sur, y el 7 de diciembre,…