‘Le Boeuf du mercredi’ (el buey del miércoles, en francés) es el nuevo espacio de encuentro artístico que creó la Alianza Francesa de Quito, el segundo miércoles de cada mes.

El objetivo de la AF de crear este día es que los músicos, artistas y público en general se integren y compartan sus creaciones en música, poesía, pintura o performance en vivo.