Consumo de comida rápida, un factor que impulsa la obesidad en la región

Datos de la OPS indican que el sobrepeso y la obesidad afectan del 20% al 25% de las personas menores de 19 años en América Latina y a un tercio de los niños y adolescentes de entre 6 y 19 años en EE.UU.

Los factores que impulsan la epidemia son el consumo de alimentos procesados de alto contenido calórico y bajo valor nutricional, especialmente la llamada comida rápida.