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Gastronomía local

Hornado y tamal más grande del mundo serán parte de fiestas de Pelileo

Hornado y tamal más grande del mundo serán parte de fiestas de Pelileo
30 de junio de 2014 - 00:00 - Redacción Regional Centro

Pelileo

Dentro del cronograma de la fiesta mayor de Pelileo, cantón ubicado a 20 minutos de Ambato, 2 eventos gastronómicos pondrán el toque culinario a la celebración.

Se trata de la elaboración del tamal más grande del mundo y la semifinal nacional del Mundial del hornado, concurso organizado por el Ministerio de Turismo que busca al chef con mayor experiencia en preparar este tradicional plato.

William Pico, director provincial del Ministerio de Turismo, señaló que en este último evento, Tungurahua contará con al menos 5 concursantes de diferentes cantones. “De Ambato participarán 3 personas, de Cevallos 1 y de Píllaro 1. De Pelileo y Baños, el número de participantes aún está por definirse”.

Ambos eventos tendrán lugar en el complejo recreacional La Moya, el domingo 20 de julio, 2 días antes del festejo mayor del cantón.

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