En la calle Bolívar de la parroquia Pomasqui, cerca del parque central, se venden deliciosos helados de paila. El lugar en el que se comercializan es el Colegio San Antonio de Padua, administrado por las hermanas franciscanas.

El sitio es atendido por doña Elvira, quien nos contó que desde hace aproximadamente 60 años “las monjitas han preparado esta fría golosina”. Se ofrecen sabores como piña, mora, chocolate, etc. El precio es de $ 0,50, el mismo valor que tienen las quesadillas y barquillos, delicias que completan el menú de la casa. (I)