FAO reporta alza en precios de alimentos

Los precios mundiales de los alimentos experimentaron en enero último un incremento, impulsados por el clima adverso en regiones como Europa y Suramérica, informó hoy la FAO.

En enero, el índice establecido por el organismo registró un alza de 2% con respecto al mes de diciembre, o sea el primer incremento desde julio.

Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), el indicador que mide ese parámetro se ubicó en 214 puntos, con un avance de cuatro unidades.

La institución señaló que las cotizaciones de todos los productos básicos incluidos en el índice mostraron aumentos, con el mayor avance para las grasas, seguidas de cereales, azúcar, lácteos y carnes.

No obstante, los valores se mantienen por debajo del récord de 236 puntos del citado indicador, alcanzado en febrero del pasado año.

Unido a ello, el organismo estimó la producción mundial de granos en dos mil 327 millones de toneladas, para un incremento de 4,6 millones de toneladas frente a la evaluación de diciembre.