El Carnaval no siempre implica espuma y tarima. También puede significar caminar la ciudad con otros ojos. Este 13 de febrero de 2026, Quito ofrece una alternativa urbana: una ruta que mezcla coworking, empanadas al horno, poesía, sushi, café de especialidad y escenarios abiertos.

La Mariscal

El recorrido empieza en este tradicional barrio de fiesta y bohemia que en 2026 atraviesa una nueva etapa. Entre edificios patrimoniales y calles agitadas, surge una versión más creativa y diversa.

Centro de Innovación iQ

En la avenida Diego de Almagro y Luis Cordero, el antiguo Hotel Sebastián cambió de piel. Ahora es el Centro de Innovación iQ, un espacio municipal de coworking donde emprendedores, estudiantes y creativos trabajan con conectividad estable y asesoría técnica.

Aquí no hay maletas, hay proyectos. No hay botones, hay mentorías. El lugar funciona como motor de economía creativa en Quito y puede visitarse para conocer cómo la ciudad impulsa ideas que buscan convertirse en negocios reales.

Santhorno

En la calle Wilson, entre Juan León Mera y Reina Victoria, el horno nunca descansa. Santhorno convierte la empanada en experiencia. Pinol, máchica, chocolate y recetas tradicionales aparecen en formato contemporáneo.

El espacio permite observar la preparación, conocer la historia de los ingredientes y sentarse en mesas compartidas. Es un punto de encuentro para vecinos, turistas y oficinistas. Para este Carnaval, se perfila como parada obligatoria para quienes buscan gastronomía local con identidad.

Cofradía Pub

En la Reina Victoria  23-35, Cofradía PUB sostiene un escenario abierto que respira arte. El lugar cuenta con equipamiento completo para música en vivo y abre su tarima cada jueves para solistas y bandas que comparten presentaciones en todos los géneros.

La propuesta no se limita a la música. También convoca otras expresiones artísticas que enriquecen el espacio como la poesía y el 'stand up'. En este espacio puedes disfrutar de comida rápida y entre sus bebidas está el típico canelazo y la cerveza de la casa. 

En este Carnaval 2026, el PUB se convierte en refugio para los quiteños y extranjeros bohemios. En las noches la fiesta se enciede con música en vivo y DJ. 

La Mariscal, que durante años fue sinónimo de fiesta nocturna, ahora mezcla innovación, cocina artesanal y arte en vivo. Desde aquí, la ruta continúa cuesta arriba.

La Floresta

Una caminata corta conecta a La Mariscal con La Floresta, barrios que alguna vez parecieron distantes. La Mariscal vibra con emprendimiento; La Floresta late con café y experimentación. En ese tránsito, el visitante descubre que el Carnaval también puede celebrarse con taza en mano.

Este barrio mantiene su espíritu cultural. Murales, casas antiguas y cafeterías especializadas configuran un escenario distinto.

Stratto

En la Vizcaya y E13-18, Stratto transforma el café en ritual. Los baristas miden temperatura y molienda con precisión. Cada grano tiene perfil propio: cacao, frutos rojos, caramelo.

El lugar invita a desacelerar. Es una parada ideal para quienes buscan café de especialidad en Quito durante el feriado.

Xqueje

En Pontevedra y Francisco Salazar, Xqueje propone una experiencia sensorial distinta. Bebidas de autor, cacao trabajado con técnica y aromas botánicos marcan la diferencia.

El espacio es íntimo. Las mesas pequeñas, la luz tenue y la conversación pausada ofrecen un cierre perfecto para una jornada urbana de Carnaval.

Carnaval en Quito

Esta ruta por La Mariscal y La Floresta, una inciativa de Quito Turismo, ofrece una opción de servicio para quienes buscan qué hacer en la capital este 13, 14, 15 y 16 de febrero: caminar, probar, escuchar y redescubrir la ciudad desde sus espacios más creativos.

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— El Telégrafo Ecuador (@el_telegrafo) February 13, 2026