Un verdadero nido de cucarachas y una cocina sucia encontró la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) en un chifa ubicado al norte de Guayaquil.

El local clausurado funcionaba en el sector Mucho Lote. Por fuera lucía aparentemente limpio y ordenado, pero los técnicos de la Arcsa ingresaron a la cocina y se llevaron una sorpresa debido a la insalubridad que presentaban sus instalaciones. 

¡Encontramos un verdadero 'cucarachifa'! ??

Las plagas eran las emperadoras de un local de comida asiática del norte de #Guayaquil, ocupando casi todas sus áreas y generando un alto riesgo de contaminación para sus clientes.#ArcsaControla ✅#ElNuevoEcuador ?? pic.twitter.com/nFksyvMiNZ

— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) January 29, 2025

Hallaron cucarachas por todos lados, especialmente en carnes y harinas; moscas sobre las proteínas, utensilios sucios y grasa en todas las instalaciones. 

El sitio fue clausurado hasta que el propietario cumpla con todas las normativas de la Arcsa vigentes, ya que el local ponía en riesgo la salud de los consumidores y asistentes al lugar.

¡Adiós al #Cucarachifa! ?❌

Clausuramos un chifa en el sector de Mucho Lote, norte de #Guayaquil, por insalubridad extrema: infestación de cucarachas y una trampa de grasa desbordada. ¡Tu salud es nuestra prioridad! ?#ArcsaControla ?⁰#ElNuevoEcuador ?? pic.twitter.com/SLgRPborJb

— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) January 29, 2025